Saltar al contenido
Les apprentisgourmets

【Tutorat sur mesure pour votre restaurant ou votre entreprise d’accueil】▷.

Vous aurez certainement des questions à poser. Voici les réponses aux questions les plus courantes

Fonctionne-t-il dans tous les types de restaurants ?

La réponse est oui. La méthode des gaz fonctionne dans tout type de restaurant. Le candidat idéal pour ce mentorat est l’entrepreneur de l’hôtellerie qui a déjà un restaurant qui fonctionne mais qui est conscient que pour faire du profit il sacrifie sa vie dans le restaurant et qui est prêt à renverser cette situation pour ne plus être esclave de son restaurant, augmenter ses profits et avoir du temps libre pour sa famille ou pour créer un deuxième établissement, pourquoi pas ?

Cela fonctionne-t-il aussi si je n’ai pas de formation préalable ?

La méthode Gas est un système de formation destiné aux professionnels. Tout ce dont vous avez besoin pour en tirer le meilleur parti, c’est de votre propre expérience en tant qu’entrepreneur de l’hôtellerie.

Comment établir un diagnostic à distance ?

La technologie nous permet aujourd’hui de faire des choses qui étaient impensables il y a seulement quelques années. Nous vous contacterons pour connaître directement vos réponses à une série de questions clés que nous analyserons ensuite. Nous vous demanderons même de nous envoyer une vidéo prise avec votre téléphone portable des installations de votre restaurant.

Combien d’heures devrai-je travailler pour appliquer la méthode ?

La méthode du gaz est développée sur 12 sessions. Cependant, vous devrez vous efforcer de résoudre les problèmes qui affectent votre restaurant aussi longtemps que nécessaire jusqu’à ce que vous les ayez résolus. Et sur les tâches qui se présentent dans chaque session.

Y a-t-il des garanties ?

La Méthode Gaz est une formation de haut niveau qui vous apporte des solutions pour la rentabilité et la gestion professionnelle de votre restaurant. La mise en œuvre de ce que vous apprenez est de votre responsabilité et, par conséquent, vous êtes le garant de la bonne application de ce que je vais vous enseigner. Je travaillerai à vos côtés pour vous faciliter la tâche au maximum. Comptez sur moi pour y arriver

N’est-ce pas trop cher ?

Réfléchissez-y un instant. La méthode Gas est basée sur des restaurants qui ont fait leurs preuves. Il ne s’agit donc pas d’une dépense, mais d’un investissement que vous récupérerez très vite dès que vous appliquerez nos méthodes pour augmenter les revenus et réduire les dépenses. Cet investissement vous fera gagner des centaines de milliers d’euros au fil des ans et, surtout, il augmentera votre qualité de vie, ce qui n’a pas de prix !

Est-ce la solution idéale pour moi ?

Contrairement aux maîtres qui existent sur le marché, The Gas Method est une formation absolument pratique, axée sur les problèmes réels de votre restaurant. Il s’appuie également sur les vingt années d’activité du groupe Bodegas Mezquita. J’ai commencé avec un restaurant comme le vôtre et maintenant j’ai un chiffre d’affaires de plus de 2 millions d’euros par an sans travailler plus de 40 heures par semaine. C’est certainement la solution dont vous avez besoin

En dehors de la formation, que dois-je acheter ?

La méthode du gaz ne nécessite aucun achat supplémentaire. Naturellement, vous devrez peut-être investir dans votre entreprise pour atteindre les objectifs que vous vous êtes fixés.

Ce n’est pas un peu tôt pour moi ?

Comme je l’ai dit précédemment, le mentorat offert par la Méthode gaz est conçu pour le type d’entrepreneur de l’hôtellerie qui a déjà un restaurant en activité. Si c’est votre cas, le plus tôt vous vous attaquerez à la professionnalisation de votre entreprise, le mieux ce sera.

Je ne suis pas doué pour la technologie. Je vais y arriver ?

Les connaissances technologiques nécessaires à la réalisation de la méthode des gaz sont de niveau élémentaire, même s’il est vrai que certains des outils que nous allons utiliser sont indispensables. Il suffit que vous ayez un niveau d’utilisateur en informatique.

J’en ai envie, mais je n’ai pas l’argent…

Si vous êtes sérieux au sujet de votre rêve et de votre entreprise, vous ne pouvez pas vous passer de la méthode du gaz. C’est un investissement, et non une dépense, que vous devez faire en vous-même et dans l’avenir de votre restaurant. L’argent ne doit pas être l’obstacle qui vous sépare de la vie dont vous rêvez. Si vous en avez vraiment besoin, vous trouverez un moyen d’accéder au mentorat.

Je veux le faire, mais je n’ai pas le temps…

Cette méthode a deux objectifs principaux : que vous gagniez plus d’argent avec votre restaurant et que vous puissiez le gérer comme je gère le mien, en 40 heures par semaine. Après quelques semaines, vous commencerez à profiter de plus de temps libre. Pensez à ce que vous allez en faire : consacrez-le à votre famille, faites du sport, voyagez ou simplement ne faites rien et reposez-vous.

Pouvez-vous me prouver que cela fonctionne pour les gens ordinaires ?

Je peux vous montrer que cela a fonctionné pour moi pendant 20 ans et je suis une personne ordinaire. Mais je ne peux pas vous prouver que cela fonctionne pour les personnes qui ne sont pas prêtes à parier sur leur propre avenir, leur entreprise ou leur vie, même si je suis sûr que vous ne faites pas partie de ces personnes.

Enfin, je tiens à insister sur le fait que la méthode Gas est une formation de haut niveau et très exclusive, car elle n’est dispensée qu’à un groupe très restreint de personnes qui présentent les caractéristiques nécessaires pour réussir dans leur restaurant. Il est très possible que vous soyez l’un d’entre eux.